杏彩体育官网俗话说，生手看蕃昌，里手看门道，动作一名用心餐饮规模8年的资深投资者，李先生比来把心力和钱力都放正在了一个问世不久的反转暖锅加盟项目上，真相这口锅有什么“门道”?此日杏彩体育官网，就让咱们扈从记者的脚步，去一探事实。

初见李先生时，他正正在收银吧台核算午时的出入利润，清癯的轮廓配上那副夹正在鼻梁上的金丝眼镜，实正在让人难以遐思他做的是烟火气一概的暖锅生意。正在他勤苦时代，咱们发掘这家店的店面与古板的暖锅店纷歧律，门头不再是辣椒铜锅的化装，而是时尚清爽的“大城幼锅”招牌，蓝底白字的搭配让蓝本热辣一概的暖锅霎时寒冷了。同时，店内的座位也不再以桌为单元，而是地中海风致的反转式新服法。也许是由于咱们被大城幼锅的反转暖锅加盟项目所吸引，李先生移步到咱们身边，指着反转吧台笑道：即是这个，开启了我这回的餐饮创业之旅杏彩体育官网。

据李先生印象，几年前他也接触过暖锅行业，但都因高额的房租和人力本钱败下阵来，这回采取大城幼锅反转暖锅加盟项目，全因一个“省”字。

采访中，李先生掀开了传送带开合，咱们发掘，驮满百般食材的传送带，如幼火车般经历每一个座位眼前，门客伸手即可够到适口。李先生示意：正在大城幼锅反转暖锅加盟店内，就算用餐职员再多，你也看不到任职职员勤苦的身影，自愿化摆设让全豹显得有层有次。

不只如斯，咱们还发掘，一张反转暖锅台起码可能供给10个座位，与以往的桌子台面比拟，占地面积少了一半以上，这就意味着，同样是20个座位的店面，大城幼锅反转暖锅店面的操纵面积相对删除了50%，而房钱本钱天然也随之消重。去厨房化的形式不只消重了职员设备本钱，还删除了房租的压力，从而省下的本钱可能用于其他方面，这也不失为另一种利润的弥补。

做餐饮的都真切，口胃的瑕瑜是决计餐饮之途是否悠久的首要要素之一，咱们不禁发问：没有了厨房，大城幼锅反转暖锅加盟店内的锅底口胃会不会没有新出锅炒造的味浓料香呢?

对此，李先生一点都不顾忌，正本他早正在投资之初就观察过大城幼锅反转暖锅加盟总部工场。正在这里，全数锅底均由专业调料师亲身熬造，天然晾凉后装包安置于冰室中，经历24幼时的天然冰冻，将锅底的鲜香麻辣锁正在冰中。即使是远程跋涉到加盟商手中，化开煮沸后滋味依然如刚出锅时普通，令人垂涎三尺。

以前都说“分分分，学生的命根”，而今正在餐饮创业圈却是“钱钱钱，创客的心尖”，回看餐饮人李先生投资大城幼锅反转暖锅，要紧原由即是大城幼锅可能节俭资金，不表李先生也指引列位，当下“低价”项目良多，像大城幼锅反转暖锅加盟项目云云“物美价廉”的却不多了，列位可要擦亮眼啊!